TACHO

É um utensílio confeccionado, na maioria das vezes, em cobre, sendo responsável pela alimentação de numerosas famílias brasileiras até meados do século dezenove.

Chegou ao país com os colonizadores e logo tomou lugar de destaque sobre as grandes fornalhas e fogões a lenha que eram improvisados nas varandas das grandes fazendas, sendo ainda fundamental na etapa de finalização do processo de fabricação da farinha de mandioca, que é a torra.